8" (8-10 portions)
40-60$
9" (10-12 portions)
45-65$
Pâte sablée garnie de coulis de framboises surmonté d'une mousse au chocolat blanc, le tout décoré de framboises fraîches et de perles croustillantes en chocolat
Shortcrust pastry filled with raspberry coulis topped with a white chocolate mousse, decorated with fresh raspberries and crunchy chocolate pearls
Pâte sucrée au cacao garnie de ganache au chocolat noir (optionnel: décorée de petits fruits & accompagnée de coulis)
Cocoa flavoured sweetened crust filled with dark chocolate ganache (optional: decorated with berries and accompanied with coulis)